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5万斤!千岛湖新春第一网刚刚开捕,产品以鲜冻鱼形式发货


钱江晚报·小时新闻记者 杨一凡 边程壹 通讯员 孙梦婷

2月27日上午10点多,千岛湖鼠年新春第一网开捕。

新春第一网捕捞点在千岛湖梓桐口林场水域。

千岛湖发展集团捕捞一队队长叶志清心情有点起伏。为了筹备新春第一网,捕捞队已经准备了四五天,从制定捕捞计划,再到侦查鱼情、布网、赶鱼,到昨天范围缩小确定,队员们做了最后的加固准备。

 

1】第一网5万斤

这次捕捞的千岛湖有机鱼半价义卖

“今天鱼的情况比往年要好一些,从前期鱼情侦查情况来看,鱼的规格、比例、密度、数量比以往好。另外,用鱼探仪进行对比分析后,今年情况也显示很好。”

但因为疫情,今年的第一网有些特别。叶队长告诉记者,捕捞队2月16日复工,在疫情防控和复工复产方面做了充足准备。在申请复工的同时,捕捞队采购了防疫物资,包括口罩、体温检测仪、消毒液等。另外,建立了员工的健康档案,检查健康码,对员工的流动情况进行了摸底,员工用餐也防止聚集,隔开距离。船员出港后不上岸,与外界隔离,严格保证疫情防控到位。

叶队长告诉记者,今天的第一网,为了防止人员过度聚集,安排40余人拉网,拉网队员们也要戴好口罩,做好防疫的相关准备。

 

而本次捕捞的千岛湖有机鱼,将进行半价义卖,义卖资金将全部捐赠用于购买医疗物资,送给防疫一线的医务工作者。

同时,为了让市民们宅在家中也能方便食用,本次义卖的产品都将以鲜冻鱼形式发货。

 

上午10点多,开捕拉网啦

 

 

 

 

 

 

随着捕捞队员们把捕捞网缓缓抬起,鱼儿们渐渐露出水面,肆意跳跃着。黑黢黢的鱼群里面还点缀着两三条金黄色鱼儿。

捕捞一队叶队长说:“这是新春复工复产的第一网鱼,捕捞了5万多斤,达到了预期的目标和任务,是比较理想的。今天的鱼王38斤左右,已经放生。”

 

上午10点34分,满载第一网鱼儿的船只开往基地。

 

2】所有出港的船员在作业过程中不能上岸

傍晚6点后船上的生活有些单调

疫情对渔业影响不小。

无论是捕捞的作业方式、上岸时间以及最后的销售都有了变化。

捕捞一队分为机轮班、后勤班、运输班和3个生产班。

“我们已经10多天没有靠岸上岸了。”捕捞一队机轮班队员周兵建在电话里告诉记者,他是70后,老家淳安界首,1995年到捕捞队工作,2004到捕捞一队,负责机器的维修保养。

 

这是他从业25年来见过的最特殊的新春第一网:“队里的管理很严格,所有人上船后不能上岸,以前有时候还是可以上岸的。在船上,大家每天都要测体温,工作不忙的时候也一样,早晚测两次。吃饭分三个批次,防止聚集,要隔开一米的距离。”

第一网结束后,他们的工作并没有结束。

工作了12年的陈师傅说,渔船出港后,他和同事们从上游往下赶鱼,现在还要继续在船上,往中心湖区赶鱼,大概还需要一个星期左右的时间。

“这段时间也是待在船上,看疫情管控情况再确定上岸时间。船上有蔬菜水果吃,再说我们做了这么长时间习惯了,以前最长的时候两个月没有上过岸。不过,疫情防控,不能聚集,不能扎堆聊天。晚上6点以后就回到各自房间,船上的生活确实单调了点,那就给家里人打打电话。”

3】鱼都是切好的鲜冻的

千岛湖有机鱼欢迎大家网上下单

原本这新春第一网开捕前,大概过年前就会有很多来自全国的餐饮酒店来预定,但今年受疫情影响冲击,酒店什么都推迟了复工,加上物流等各种原因,“千岛湖有机鱼很多地方也都送不过去”。

“第一网的活鱼会拿去加工,零下30多度下进行鲜冻,便于烹饪物流运送。”千岛湖发展集团表示,考虑到酒店的营业状况,他们这次大部分会通过网上商城等引导市民进行销售。

大家网上下单收到的淳鱼家宴礼盒,包括鱼头,鱼块,鱼片,鱼鳍,鱼尾等。现场展示的是样品,第一网千岛湖有机鱼,加工完大约需要7天。

“今年开春第一网鱼比去年迟了十几天。这次捕捞的千岛湖有机鱼,半价义卖,义卖资金将全部捐赠用于购买医疗物资,送给防疫一线的医务工作者。”捕捞队表示,疫情也让他们学会了转型,原本多向酒店供应淳鱼,现在要将淳鱼送上千家万户的餐桌。“大家收到货后直接可以烧,鱼我们都切好了的。”如果是往年,接下来可能每天都会进行捕捞,但今年情况特殊,会根据客户需求对捕捞周期进行调整。“不过我们都相信,疫情会过去,春天会到来。”

 文章转载自钱江晚报

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